暑くなると、冷たいスイーツが食べたくなりますよね。
アイス、ゼリー、フラッペ…どれも魅力的だけど、
「なんだかお腹が冷えたかも」って感じること、ありませんか？
そんなときにぴったりなのが、**“発酵×ひんやり”**の組み合わせ。
内側からととのえてくれる発酵食品と、夏にうれしい冷たいスイーツのいいとこどり。
“ごほうび感”も“やさしさ”もちゃんとある、3つのレシピ＆アイデアをご紹介します♡
① 甘酒バナナスムージー｜飲むアイスみたいなご褒美
「飲む点滴」とも言われる甘酒は、夏こそ飲みたい発酵食品。
バナナと合わせてスムージーにすると、**とろ〜り濃厚な“飲むスイーツ”**に。
📍 材料（1杯分）
・甘酒（ストレートタイプ）…100ml
・バナナ…1本
・豆乳 or アーモンドミルク…50ml
・氷…適量（お好みで）
📌 ミキサーで全部まぜるだけ。
📌 朝のおやつや軽食代わりにもぴったり！
💬 冷たいのに、体がホッとするやさしい味わいがやみつきになります♡
② ヨーグルトアイスバー｜混ぜて凍らせるだけ！
市販のアイスがちょっと重く感じるときにおすすめなのが、自家製ヨーグルトアイスバー。
作り方はとっても簡単で、お砂糖控えめでもちゃんとおいしい◎
📍 基本の作り方
・プレーンヨーグルト（無糖）…200g
・はちみつ…大さじ2〜3
・レモン汁…少々
・お好みのフルーツ（ブルーベリー、マンゴーなど）
全部を混ぜて型に入れ、冷凍庫で凍らせるだけ！
📌 製氷皿でも、ジッパーバッグでもOK。
📌 フルーツなしでシンプルにしてもさっぱり爽やか♪
③ 塩麹グラノーラ × 冷やし豆乳ヨーグルト｜ひんやり腸活ボウル
「スイーツっぽいけど、罪悪感ゼロ」なごはん寄りおやつがこの一品。
塩麹を使った手作り or 市販のグラノーラを、冷やした豆乳ヨーグルトにオン！
📍 組み合わせアイデア
・冷やし豆乳ヨーグルト
・塩麹グラノーラ（ほんのり甘じょっぱい系）
・バナナ or ドライフルーツをトッピング
・黒蜜少々をかけても◎
💬 冷たくて満足感もあり、お腹にもごきげんな腸活スイーツに♡
💬 Irisのひとこと｜“おいしく整える”って、最強かも
冷たいものって、夏のしあわせですよね。
でも、「おいしい＋体にいい」が両立すると、もっとしあわせになれる気がして。
発酵食品って、決して難しいものじゃなくて、
ちょっと工夫するだけで、ふだんのおやつが“整える時間”になる。
そんな“ごきげんな夏の習慣”、わたしは大好きです🍨🌿
