暑い日が続く季節でも、夜になると「なんだか体が冷えてるかも」と感じること、ありませんか?
クーラーの効いた部屋や、冷たい飲みものばかりの毎日で、実はからだの奥がひんやりしていることも。
そんな夏の夜にこそ、**あたたかい“ホットカクテル”**がじんわり沁みてくれる。
香りに癒されて、体がふわっとゆるむ、大人のごほうびドリンク。
もちろん、秋冬にもぴったりなレシピばかりなので、覚えておいて損はなしです♡
今回は、おうちでかんたんに作れるホットカクテルを3つご紹介します。
1日の終わりに、自分をととのえる1杯、はじめてみませんか?
ホットカクテルってなに?
「ホットカクテル」とは、その名の通りあたたかいお酒をベースにしたドリンク。
ハーブやスパイス、フルーツ、バターやはちみつなどを組み合わせて、からだを芯から温めてくれるのが特徴です。
日本では“冬の飲みもの”というイメージがありますが、実は季節を問わず楽しめます。
特に、エアコン冷えやストレスを感じやすい夏の夜にぴったり。
香りに癒されながら、リラックスした気分で眠りにつけるのも◎。
おすすめ①|スパイス香る「グリューワイン」
寒いドイツや北欧の冬に飲まれている定番ホットワイン。
赤ワインにスパイスやフルーツを加えて温めることで、香りと酸味がまろやかに。
ノンアルで作りたい方は、ぶどうジュースでもOKです。
【材料(2人分)】
- 赤ワイン:200ml
- オレンジスライス:2枚
- シナモンスティック:1本
- クローブ:2〜3粒
- はちみつ or 砂糖:小さじ1〜2(お好みで)
【作り方】
- 鍋にすべての材料を入れ、弱火で温める(沸騰させない)
- 香りが立ったら火を止めて、マグカップに注ぐだけ!
⏰ちょっと時短したい方へ…市販のグリューワインもおすすめ!
本格的に作る時間がないときは、スパイス入りのグリューワインが市販されているので、温めるだけで手軽に楽しめます。冬の定番ですが、冷房で冷えた夏の夜にもじんわりしみる1杯です🌿
おすすめ②|ホットバターラムで夜のごほうび
カナダやアメリカで親しまれている“バター入りホットカクテル”。
ラムのコクにバターのまろやかさが溶け合って、まるで飲むスイーツのような1杯に。
【材料(1人分)】
- ダークラム:30ml
- バター:5g
- ブラウンシュガー(またははちみつ):小さじ2
- シナモン:お好みで
- お湯:100〜120ml
【作り方】
- 耐熱カップにバター・砂糖・ラムを入れて軽く混ぜる
- 熱湯をそそいで、スプーンでよく溶かす
- シナモンをひとふりして完成!
おすすめ③|ホットアップルカクテル(ノンアルでも◎)
りんごのやさしい甘さとスパイスの香りが絶妙。
ノンアルでも、ラムやブランデーをプラスしても美味しい万能レシピです。
【材料(1人分)】
- りんごジュース(果汁100%):150ml
- シナモンスティック or パウダー:適量
- クローブ or ジンジャーパウダー:少々
- (お好みで)ラムやブランデー:15ml
【作り方】
- 鍋で材料を弱火で温める
- ほんのり湯気が立ったらカップに注いで完成!
わたし時間にととのえる1杯の楽しみ方
- 🕯照明を落として、キャンドルと一緒に
- 🎧BGMにやさしいジャズやアコースティックを
- 📖お気に入りの本を1ページだけでも
「忙しさ」や「気疲れ」をリセットしたい夜に、
香りとぬくもりに包まれながら、“からだにやさしいお酒”でくつろぎませんか?
💬 Irisのひとこと|お酒も、あたたかさも、わたしに効かせて。
“お酒”って、気分で選ぶものでも、嗜むだけのものでもなくて。
ときには、あたためて飲むことで、からだの奥に沁みるお守りみたいな存在になる。
スパイスの香りと、やさしい温度に、ほっとゆるんでくださいね🍷🌿